动物实验结果显示，单宁酸制剂可以有效减少夏季肉禽水便，改善粪便形态；

一种可注射含单宁酸的温敏复合抗菌水凝胶材料及其制备和应用 

五倍子（角棓或肚棓）制成的工业单宁酸含单宁80%左右，还含少量的没食子酸、间双没食子酸、三没食子酸和五倍酰葡萄糖等。

（3）单宁酸的缓蚀率随着水温的升高而降低，适用于50℃以下的冷却水系统；

栗木单宁适合用皮粉法（LY/T1082-2008;欧洲方法ISODIS14088）, 皮粉法是国际制革化学家协会从众多建议中选定并得到的各国同行认同的单宁酸测定方法，稳定性高，可重复性好。缺点是操作耗时比较长，步骤繁琐。

研究表明，水解单宁酸与肠道细胞壁结合可形成一个保护层，阻断细菌与肠道受体结合，改善肠道微生态环境和抑制细菌的感染，提高小肠吸收营养物质的面积及小肠内消化酶活性，促进动物对营养物质的吸收。

本技术提供了一种聚合单宁酸包覆高活性铝粉/硅粉的配方技术。所述方法先将缓冲试剂溶解在有机溶液中，加入单宁酸，搅拌溶解得到单宁酸‑缓冲溶液，再将铝粉或硅粉分散至单宁酸‑缓冲溶液中，搅拌进行自聚合反应，得到聚合单宁酸包覆的铝或硅粉。

最后对单宁酸的阻垢、缓蚀机理进行了研究和探讨。主要的研究结果如下：

研究表明，水解单宁酸在畜禽肠道中浓度适当时，会发挥驱虫、抗菌和抗病毒作用，降低腹泻。

单宁酸的包膜主要是为了掩盖它的苦涩，避免降低动物的采食量，也为了减少单宁酸与消化酶的接触，从而降低消化酶的活性。

单宁酸的另一个别全名是丹宁酸。单宁酸的踪迹遍及自然界，许多树根里都带有单宁酸。

不同的检测方法测不同的单宁酸产品灵敏度和稳定性会有差别。

本发明要解决的问题是提供一种工艺简单，操作方便，成本低，单宁酸含量高，可有效除去杂质没食子酸和焦倍酸的高纯度单宁酸的纯化方法。

因为水果中含有大量的单宁酸，当空腹食用时，单宁酸就和胃酸发生反应，形成了不容易消化的沉淀物，慢慢的形成了结石。因此，在吃水果时一定要注意，千万不能空腹食用。同时要选择正确的吃水果时间，睡前和饭前都不适合吃水果。

当然了，还有很多富含单宁酸的日常用品，我们都可以拿来使用，既省钱又健康。

在育肥猪饲粮中加入1 900 mg/kg的水解单宁酸可有效清除体内氧自由基，提高抗氧化酶活性及降低体内氧化应激水平。

纯单宁酸是一种淡黄色粉末，易溶于水。市场上出售的柿子通常浸泡在石灰水中或涂上石灰。

此外,单宁酸及其衍生物常用于蚕丝染色,单宁酸能与合成酸性染料形成络合物,蚕丝经稀的单宁酸溶液处理能增加酸性染料的上染率,但如果纤维中单宁酸含量过高,染色纤维色光常偏暗褐色.

从18世纪末到19世纪初，就已经发现真菌发酵襐树没食子时，产生的单宁酶可以水解单宁酸，释放出没食子酸和葡萄糖。

步骤2：单宁酸浸提液进行超滤加0.3-1倍体积纯水循环过滤，得到单宁酸浓缩液和超滤透析液，所述的超滤过滤所使用的超滤膜截留分子量为1000-4000；

一种五倍子单宁酸的超声辅助提取与膜分离纯化工艺 

在断奶仔猪饲粮中添加1 500 mg/kg水解单宁酸和在育肥猪饲粮中添加450 mg/kg水解单宁酸对生长性能有提高作用。

一种单宁酸基星型聚羧酸减水剂的配方技术

同样,Si_3N_4球-铝青铜摩擦副中,单宁酸作为水基润滑添加剂,在不同载荷、速度以及在酸碱环境中同样有明显的减摩和耐磨效果。

但是水中不含单宁酸与水中含单宁酸并加大聚合氯化铝的投量时形成的絮状体的结构也存在着差异。

当然单宁酸也会和饲料里面其他成分发生反应。包膜过的单宁酸因为穿了“防护服”，这方面问题就会得以避免。

普洱茶和藏茶的含量较少。喝这些茶时，你不必担心单宁酸的影响，老人和孩子都可以喝。

本技术提供了一种聚乙烯醇‑单宁酸‑硼酸三元交联水凝胶、配方技术及应用。采用聚乙烯醇、单宁酸、硼酸、氢氧化钾、氯化钾为原料，借助硼酸与邻羟基之间的缩合反应，获得交联水凝胶。

茶也含有单宁酸，也称为单宁酸或茶单宁酸。浓茶对身体的损害是最重要的物质。

加热也能固化单宁酸。因此，有些人喜欢将柿子浸泡在热水中，一种是为了去除涩味，另一种是为了去除细菌。

其步骤包括制备黑磷纳米片，及黑磷纳米片包裹单宁酸金属螯合物（BPNSs@TA‑Mn）。本技术BPNSs@TA‑Mn的配方技术简单可重复，生物相容性好，另外具有很强的光热转换能力，是一种优良的光热治疗试剂。同时还具有优异的T1加权磁共振成像造影性能，且可进行磁共振成像（Magneticresonanceimaging,MRI）和光声成像（PAI），实现了磁共振成像引导下的肿瘤光热治疗。

由于单宁酸的分子结构中带有许多的酚羟基，对光线很比较敏感，并且非常容易被氧化，变为灰黑色的金属氧化物。

单宁分子的每个结构单元都是由多环芳核和活性官能团组成，其活性官能团包括：酚羟基、羟基、羧基等。由于分子中具有多种活性官能团，单宁具有亲水性、表面活性、离子交换能力、络合能力及吸附分散能力等，它可作为阻垢、缓蚀剂在水处理中得到应用，因此积极研究、开发单宁酸具有很重要的意义。

固化剂中含有的苯环结构能增加环氧涂膜的刚性，十一烯基的长脂肪链参与固化反应，增加了网状链段的活动性，可使环氧树脂的韧性大大提高。本技术还提供了所述单宁酸固化剂的配方技术。

因为单宁酸分子中含有许多酚羟基，所以它对光敏感，容易氧化成黑色氧化物。

单宁酸水溶液可以在Si_3N_4-铝青铜摩擦副中起到良好的减摩和耐磨作用,且随着单宁酸浓度的升高,润滑性能越好。

绿豆，放到铁放锅里了之后会发黑;苹果、梨用铁刀割了之后，表层也会发黑。这是由于绿豆、苹果、梨与很多新鲜水果的体细胞里，都带有单宁酸。

实验取得了一些阶段性成果,通过研究发现:(1)一定浓度的单宁酸水溶液可以在Si_3N_4不锈钢摩擦副中起到良好的减摩和耐磨作用,但当单宁酸达到一定浓度会加速不锈钢的腐蚀,导致磨损量的增加。

五倍子单宁一般通过喷雾干燥提取制备，粉末细腻，完全溶于水，83%五倍子单宁酸含量的出厂价格在70元/kg，93%含量的在100元/kg以上。

在实验中我们以单宁酸的投加量作为自变量，分别测定不同单宁酸投量下的处理后水浊度、Zeta电位、DOC、残余铝含量等指标。

单宁酸作为收敛剂，在医药方面广泛用于溃疡，烫伤，咽喉炎，扁桃体炎，还因为其有杀菌抑菌的功效，已被用于减少龋齿形成的产品，还被用于治疗肠道细菌传染病，在动物预防治疗腹泻方面也已暂露头角。

当单宁酸原粉（下图中产品4和产品5）遇到预混料时，瞬间颜色就变深。

单宁酸是止血剂。在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出血等。

，好的包膜单宁酸产品，至少需要满足3个条件，首先要过含量检测关。

酿造用单宁酸是以我国特有的林业资源——五倍子为原料，采用物理 方法浸提、精制、提纯及严格的分子筛选，生产出对人体安全的高效稳定剂。由于与其它稳定剂相比使用效果明显，功效高，用量少，可以大幅降 低处理成本，所以产品倍受用户欢迎，具有良好的市场前景。

青柿子饼粉单宁酸能阻拦病菌生长发育，抑止糖苷迁移酶的活性及糖苷的生成进而降低龋齿的形成。日本国早已有相对的商品。

研究表明，与25 ℃饲养环境相比，在35 ℃饲养环境下肉鸡饲粮中添加1%的水解单宁酸能显著提高肉鸡胸肌多不饱和脂肪酸的含量，水解单宁酸可作为炎热条件下家禽营养的生物抗氧化剂。

没食子酸（3,4,5-三羟基苯甲酸）或者它的多聚衍生物能够酯化成为多聚醇，儿茶素，三萜，或黄酮单元，形成的可水解单宁被称为单宁酸。