因此，莲藕中富含单宁酸的这个特性，也使得它做为制作止血剂药物的原料之一。

单宁酸的另一个别全名是丹宁酸。单宁酸的踪迹遍及自然界，许多树根里都带有单宁酸。

包膜单宁酸在消化道内的最佳释放位点，是空肠回肠，还是全肠？

从18世纪末到19世纪初，就已经发现真菌发酵襐树没食子时，产生的单宁酶可以水解单宁酸，释放出没食子酸和葡萄糖。

本技术提供一种黑磷纳米片包裹单宁酸金属螯合物的配方技术，属于纳米材料制备技术领域。

当然，单宁酸的其他方面也有很多，这里只是简单的举个例子，可以说它的适用范围非常广泛。

对于家禽来说，单宁酸有没有必要包膜，效果会不会更好？

研究表明，饲粮中添加1 000 mg/kg水解单宁酸可提高断奶仔猪的ADG及FCR。

究表明，在生长猪饲粮中加入1 900 mg/kg的水解单宁酸可以使其ADG和FCR分别提高46%和21%。

，好的包膜单宁酸产品，至少需要满足3个条件，首先要过含量检测关。

在吃早点的时候，小吃摊上经常会有茶叶蛋，因为其良好的口感很受大家的亲睐。但是其实吃茶叶蛋是不利于身体健康的，这其中竟然是茶叶中的单宁酸在起作用。

单宁酸包埋是用0.5%的单宁酸水溶液来漂洗样品，它最早是在1983年被一些学者采用做为包埋介质来稳定和保护生物样品。

单宁酸分子具有大量的酚羟基能够提供很多位点，易与多肽链上的羰基进行结合。

五倍子单宁一般通过喷雾干燥提取制备，粉末细腻，完全溶于水，83%五倍子单宁酸含量的出厂价格在70元/kg，93%含量的在100元/kg以上。

（3）单宁酸的缓蚀率随着水温的升高而降低，适用于50℃以下的冷却水系统；

但有部分试验结果显示水解单宁酸对畜禽的生长性能具有抑制作用，可能受水解单宁酸理化特性、加工工艺及产地来源等影响。

由此可见，食物中的单宁酸作用还是不小的，俗话说“药补不如食补”，很多时候通过饮食，我们就能治疗自身的一些小毛病，不一定非要去医院就医吃药。

在电镜下对比发现，原水中含有单宁酸与否，混凝所形成絮状体的形态有明显的不同。

单宁酸可以在常温下与铁结合生成黑鞣酸铁。绿豆在铁锅里煮，高温下也会产生黑鞣酸铁。

（5）单宁酸的阻垢性能主要是基于螯合作用、晶格畸变作用和分散作用的综合作用；缓蚀性能主要是依靠化学吸附和物理吸附的共同作用，使单宁酸对金属具有一定的缓蚀率。

水解单宁酸可作为饲料添加剂应用到畜禽饲粮中，它的水解产物没食子酸和葡萄糖对单胃动物的生长性能和肠道健康有显著改善作用。

此外，水解单宁酸通过对肠道的收敛作用延长食糜在小肠的停留时间，减少小肠过料，提高饲料利用率及降低粪便水分含量，促进饲料消化吸收，降低腹泻率和改善生长性能。

单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。单宁酸本身毒性很低。

塔拉、栗木和五倍子不同来源单宁酸在动物应用中的差别有待进一步研究。

本技术提供了一种聚合单宁酸包覆高活性铝粉/硅粉的配方技术。所述方法先将缓冲试剂溶解在有机溶液中，加入单宁酸，搅拌溶解得到单宁酸‑缓冲溶液，再将铝粉或硅粉分散至单宁酸‑缓冲溶液中，搅拌进行自聚合反应，得到聚合单宁酸包覆的铝或硅粉。

阻碍人体对铁的吸收。茶含有单宁酸，红茶含有约5%，绿茶含有约10%。当人体饮用大量浓茶时，单宁酸和铁的结合会活跃，这会给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体出现缺铁性贫血。普洱茶和藏茶的含量较少。喝这些茶时，你不必担心单宁酸的影响，老人和孩子都可以喝。

单宁酸的这种亲和力取决于单宁酸的类型，浓度和分子量。同时，也与蛋白质的聚合度，构造和分子量相关。

研究表明，随着水解单宁酸添加剂量的升高，水解单宁酸可能干扰参与简单分子吸收的转运机制，使断奶仔猪的FCR呈下降趋势。

但是水中不含单宁酸与水中含单宁酸并加大聚合氯化铝的投量时形成的絮状体的结构也存在着差异。

在肉仔鸡饲粮中加入水解单宁酸后发现水解单宁酸可降低肠蠕动和食糜通过小肠的速率、提高平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料转化率(FCR)及降低粪便水分含量。

茶也含有单宁酸，也称为单宁酸或茶单宁酸。浓茶对身体的损害是最重要的物质。

在动物生产中，将单宁酸用作饲料添加剂替代抗生素，有改善动物肠道健康及促进生长性能的作用。

本技术提供了一种单宁酸基星型聚羧酸减水剂的配方技术，该方法是先将单宁酸、氢氧化钠和水一起加入反应釜中，滴加甲基丙烯酸缩水甘油酯，反应得到改性单宁酸；

本文就对PH、水中的单宁酸、磁场、温度等外界因素对聚合氯化铝混凝性能的影响进行分析研究，总结对聚合氯化铝混凝性能的影响因素，以不断优化聚合氯化铝的净化水质性能，提高自来水的净化效率。

动物实验结果显示，单宁酸制剂可以有效减少夏季肉禽水便，改善粪便形态；

水解单宁酸是多元醇和糖通过酯键与酚酸及其衍生物聚合形成的多酚，分子质量为500~3 000 u，水溶性为250 g/L(20 ℃)，在稀酸、稀碱和单宁酸水解酶作用下水解成棓单宁和鞣花单宁等较简单的化合物[7]，可从中国五倍子、栗木树、漆树叶、黄栌、金缕梅树等植物树皮与果实中提取。

研究发现，PH、水中单宁酸含量、温度等很多外界因素会对聚合氯化铝的混凝性能产生一定的影响，通过对这些影响因素的影响效果进行研究，我们才能在应用中不断的优化环境条件，以达到更好的混凝效果，提高水质净化的经济效益。

本技术提供了一种乳清分离蛋白‑单宁酸纳米颗粒稳定剂及其配方技术和油相Pickering乳液。方法包括：1)将乳清分离蛋白溶于水中，使用酸碱调节剂调节体系pH至9‑12，然后于2℃‑8℃下至水合作用完全后得到第一溶液；

3)将第一溶液和第二溶液混合，于有氧条件充分反应，得到所述乳清分离蛋白‑单宁酸纳米颗粒稳定剂。

CN201110311402.X设计了一种工艺简单，提取效率高，节能环保的从五倍子中提取单宁酸的工艺。为达到上述目的，本发明所提出的技术方案为：一种从五倍子中提取单宁酸的工艺,其特征在于：包括如下步骤：

单宁酸还能跟金属离子络合。当单宁酸跟饲料中的亚铁离子接触，反应生成单宁酸亚铁后氧化为单宁酸铁的络合物，从而使饲料颜色发生变化。

所以呢，不同的单宁酸和不同的蛋白质之间并不是都那么一见就能倾心，它们之间的亲和力是不一样的。

但是单宁酸具有较强的亲水性,脂溶性较差,这在一定程度上限制了其应用.

水解单宁酸在家禽饲粮中应用的研究较多，大量研究表明饲粮中添加水解单宁酸可改善家禽的生长性能。

本技术提供了一种聚乙烯醇‑单宁酸‑硼酸三元交联水凝胶、配方技术及应用。采用聚乙烯醇、单宁酸、硼酸、氢氧化钾、氯化钾为原料，借助硼酸与邻羟基之间的缩合反应，获得交联水凝胶。

另外，单宁酸包埋技术也可以用于高分辨晶体电子学的研究，详细的介绍可以参阅相关的文献资料。

研究表明，水解单宁酸具有收敛、抗氧化、抗菌抑菌和抗炎症等作用，可通过发挥以上作用使畜禽肠道菌群环境得到改善，从而提高畜禽的生产性能。

如何选用护肤品呢？可以选择使用富含单宁酸的用品，无毒副作用，并且也能起到美容养颜的功效。

由于石灰粉能使单宁酸凝结，越来越不溶解水，那样，单宁酸再也不能找嘴巴的麻烦了，柿子饼也就不苦了。加温，一样也可以使单宁酸凝结。

单宁酸最初是描述植物提取物中用于将动物皮肤转化为稳定皮革的物质，1962年Swain等研究发现几乎所有的植物均含有少量单宁酸。

在断奶仔猪饲粮中添加1 500 mg/kg水解单宁酸和在育肥猪饲粮中添加450 mg/kg水解单宁酸对生长性能有提高作用。