若原水中含有单宁酸，且水中的聚合氯化铝投加量较少时，单宁酸会聚集在胶体体的表面，使Zeta电位降低，絮状体表面有较多的净剩负电荷，改变了胶粒的电荷特征，不易形成絮状体，或形成的絮状体结构格外松散，混凝性能差。

当然，单宁酸的其他方面也有很多，这里只是简单的举个例子，可以说它的适用范围非常广泛。

然而，水解单宁酸的来源、产地和加工工艺等因素的不同会影响其在动物体内的应用效果，需对其具体的作用机理展开进一步研究。

水解单宁酸在畜禽饲粮中的饲用效果受其来源、浓度、提取工艺、植物种类和产地等因素影响。

首先，对影响单宁酸阻垢、缓蚀性能的因素进行了研究，如：垢型、温度、碱度、硬度、金属离子、不同材质挂片等；其次，挑选了市售常用阻垢、缓蚀剂PASP、PESA、ATMP、HEDP、HPMA、葡萄糖酸钠与单宁酸进行复配试验，经过初步筛选和正交试验，确定了适当的配置比例，得到一种单宁酸复合阻垢缓蚀剂；

茶也含有单宁酸，也称为单宁酸或茶单宁酸。浓茶对身体的损害是最重要的物质。

单宁酸的疏水基团没食子酰基和蛋白多肽链上的某些疏水基团由于避开水而黏附聚集在一起，蛋白表面疏水性随单宁酸含量的增大而降低，内部疏水作用增强，从而一定量的增大了蛋白上清溶液中的可溶性蛋白含量，较大程度地解决了玉米蛋白粉疏水性强、溶解度不高、酶解率低的问题，提高了玉米黄粉蛋白的生物利用率。

单宁酸检测方法很多，有皮粉法，高效液相法，紫外分光光度法，气相色谱法等。

2)将单宁酸溶于水中，使用酸碱调节剂调节体系pH至9‑12，得到第二溶液；

冷冻净化:单宁酸浸出液是一种粘稠体，把浓度约8波美度的单宁液，温度降到0℃，大粒子的单宁体就浓缩成胶状物而沉淀，使上层溶液分离出来成溶解度很大的澄清单宁。冷冻净化在木桶澄清槽中进行，冷冻时间一般24小时。

由于石灰粉能使单宁酸凝结，越来越不溶解水，那样，单宁酸再也不能找嘴巴的麻烦了，柿子饼也就不苦了。加温，一样也可以使单宁酸凝结。

一种五倍子单宁酸的超声辅助提取与膜分离纯化工艺 

再在专用的离心喷雾干燥器中进行干燥。大约1.5吨棓子生产1吨工业单宁酸，或0.55吨药用单宁酸。

，好的包膜单宁酸产品，至少需要满足3个条件，首先要过含量检测关。

单宁酸的收敛性能使其可以有效的控制动物腹泻，另外单宁酸在体内水解后产生葡萄糖和没食子酸（PG前体），这有使其具有降低体内氧化应激的效果。

结石的成因和单宁酸的关系很大，我们为此也要注意这方面，养成良好的饮食习惯，同时多学习健康饮食方面的知识。

水解单宁酸对金黄色葡萄球菌和藤黄微球菌的最小抑菌浓度分别为0.39和0.09 mg/mL。此外，0.1 mg/mL剂量的水解单宁酸可使大肠杆菌数量减少34%，乳酸菌和双歧杆菌数量分别增加11%和10%。

浓缩、干燥:将澄清单宁液在真空中下蒸发浓缩和干燥后，即成工业上所用的粉状单宁。工业用粉状单宁含单宁75-80%，灰分3%，水不溶物1.5-2%。医药上用的单宁是把五倍子原料用酒精抽浸，继将浸出液用温和的还原剂——重亚硫酸钠漂白，蒸干后即为药用单宁酸。

研究表明，与25 ℃饲养环境相比，在35 ℃饲养环境下肉鸡饲粮中添加1%的水解单宁酸能显著提高肉鸡胸肌多不饱和脂肪酸的含量，水解单宁酸可作为炎热条件下家禽营养的生物抗氧化剂。

在实验中我们以单宁酸的投加量作为自变量，分别测定不同单宁酸投量下的处理后水浊度、Zeta电位、DOC、残余铝含量等指标。

1985年美国食物药物管理局将单宁酸列入一般确认安全（GRAS），表示其无害或不危险。可用于药物、化妆品配制；作食品如冻奶制品、肉类制品或饮料如汽水、茶、酒的配料。

② 可水解单宁酸，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。

单宁酸是阴离子型固色剂,多数是基于磺基苯酚的磺化高分子物质,主要用于尼龙、羊毛、丝绸等用酸性染料染色纤维的固色.尼龙染色后用天然单宁固色,在尼龙纤维的表面生成了一层复合缔合体薄膜,阻塞了空隙,减少了染料的扩散,从而提高各项牢度.

黑豆和红豆都有单宁酸。诸如杏子，樱桃，桃子和枣之类的水果也含有单宁酸。英国核桃，黑核桃和腰果也有单宁酸。

① 缩合单宁酸，是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合；

但是水中不含单宁酸与水中含单宁酸并加大聚合氯化铝的投量时形成的絮状体的结构也存在着差异。

单宁酸是一种植物加工制品。五倍子及多种植物的叶、茎、树皮、果壳等都含单宁酸的成分，而以五倍子中含量最高，一般五倍子含单宁55-60.5%。工业上单宁的提取，多以五倍子为原料，经软水浸提、蒸发、干燥等工序。

对于家禽来说，单宁酸有没有必要包膜，效果会不会更好？

3)将第一溶液和第二溶液混合，于有氧条件充分反应，得到所述乳清分离蛋白‑单宁酸纳米颗粒稳定剂。

本技术提供的配方技术操作极其简单，具有普适性，适于批量生产。本技术还提供所述的单宁酸固化剂在增韧环氧树脂中的应用，可极大的提高缩水甘油醚类环氧树脂、缩水甘油脂类环氧树脂、杂环型环氧树脂的韧性。

在中国的四川、云南省一带，有一种五倍子树(也称盐肤木)上，长出一些瘤子——五倍子，五倍子里就带有很多的单宁酸。

水解单宁酸对猪生长性能和养分消化率的影响在猪的各生产阶段应用效果不同。

塔拉、栗木和五倍子不同来源单宁酸在动物应用中的差别有待进一步研究。

其步骤包括制备黑磷纳米片，及黑磷纳米片包裹单宁酸金属螯合物（BPNSs@TA‑Mn）。本技术BPNSs@TA‑Mn的配方技术简单可重复，生物相容性好，另外具有很强的光热转换能力，是一种优良的光热治疗试剂。同时还具有优异的T1加权磁共振成像造影性能，且可进行磁共振成像（Magneticresonanceimaging,MRI）和光声成像（PAI），实现了磁共振成像引导下的肿瘤光热治疗。

一种黑磷纳米片包裹单宁酸金属螯合物及其配方技术 

一种单宁酸的高效液相色谱分析方法 

在发生磕碰时，难免会出现流血或者肿痛的情况，情况严重的会影响我们的正常生活。而莲藕因为在止血散瘀方面的功效显著，被经常使用，而它的这个功效则是由于其富含单宁酸的缘故。

但是，其他研究表明，单宁酸具有潜在的抗癌和抗诱变作用。单宁酸还具有抗微生物特性，可以抵抗水果中的微生物感染和真菌。

单宁酸的提纯方法，包括下列步骤：

其主要原因是单宁酸分子可以吸附在不锈钢表面,形成具有减摩和耐磨作用的化学转换膜。

因此，在喝茶时一定要了解一些禁忌事项，以免茶叶中的单宁酸和事物相克，影响身体健康。

研究表明，水解单宁酸与肠道细胞壁结合可形成一个保护层，阻断细菌与肠道受体结合，改善肠道微生态环境和抑制细菌的感染，提高小肠吸收营养物质的面积及小肠内消化酶活性，促进动物对营养物质的吸收。

葡萄酒或者红酒中因为含有丰富的单宁酸，每天喝一点，可以补充钙镁，同时可以软化血管，降压凝神，很好的控制情绪波动。但是这并不是鼓励有这方面疾病的朋友酗酒，每天适当的引用一些即可，另外白酒和啤酒是不建议引用的，一是不能起到什么作用，二是对身体不好。

但是尽管单宁酸对祛痘有一定的功效，我们也不能就完全不去考虑他的副作用。

绿豆放在铁锅里煮会变黑。当苹果和梨被铁刀切割时，它们的表面会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨和许多水果的细胞含有单宁酸。

固化剂中含有的苯环结构能增加环氧涂膜的刚性，十一烯基的长脂肪链参与固化反应，增加了网状链段的活动性，可使环氧树脂的韧性大大提高。本技术还提供了所述单宁酸固化剂的配方技术。