单宁酸为淡黄到淡棕黄色的粉状非晶形产品。无特殊气味，有苦涩味，具收敛性。溶于冷水，在热水中能无限地溶解；能溶于甲醇、乙醇、丙酮和乙酸乙酯，不溶于苯、乙醚、氯仿、石油醚及二硫化碳中。

对于家禽来说，单宁酸有没有必要包膜，效果会不会更好？

单宁酸是止血剂。在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出血等。

工业单宁酸：①作没食子酸和焦性没食子酸原料。②媒染剂。用于纤维固色或染色，作盐基性染料。③矿石浮选剂。从铅锌矿或烟尘中提锗，从溶液中提取钍、钋等稀有金属，从黄铜矿中提铅和铜。④转化涂料。铝及其合金制板、钢铁、铜、锌表面防蚀等。⑤食品添加剂。如食品抗氧化剂、饮料澄清剂、高级墨水和油墨。⑥钻井泥浆稀释剂。⑦增效剂。合成2，4-二氨基-5-（3，4，5-三甲氧苄二氨嘧啶）（trimethoprimam），简称TMP或磺胺增效剂。⑧除臭剂。用于冰箱、库房、厕所除氨气等臭味。此外，还可以合成克冠二胺、克冠卓等心脏疾病用药；合成联苯双酯，治疗乙型肝炎；合成锑-273，治疗血吸虫病。

在吃早点的时候，小吃摊上经常会有茶叶蛋，因为其良好的口感很受大家的亲睐。但是其实吃茶叶蛋是不利于身体健康的，这其中竟然是茶叶中的单宁酸在起作用。

本论文通过静态阻垢法、静态阻垢称重法、旋转挂片法研究了单宁酸的阻垢、缓蚀性能。

缩合单宁酸是单胃动物植物性饲料原料中一种重要的抗营养因子，但在反刍动物瘤胃中其水解产物儿茶素能使植物性饲料中的蛋白质表面活性和溶解度降低并与之结合，使瘤胃微生物降解蛋白质的速度减慢，过瘤胃蛋白数量增加，从而提高蛋白质利用效率[6]。

冷冻技术对于只含有1%-4%的没食子酸且单宁酸与没食子酸分子间形成氢键的情况下，无法除去没食子酸且条件要求高；溶剂萃取只能除去树胶和蛋白，不能除去没食子酸；

其步骤包括制备黑磷纳米片，及黑磷纳米片包裹单宁酸金属螯合物（BPNSs@TA‑Mn）。本技术BPNSs@TA‑Mn的配方技术简单可重复，生物相容性好，另外具有很强的光热转换能力，是一种优良的光热治疗试剂。同时还具有优异的T1加权磁共振成像造影性能，且可进行磁共振成像（Magneticresonanceimaging,MRI）和光声成像（PAI），实现了磁共振成像引导下的肿瘤光热治疗。

单宁酸使用后对畜产品质量是否有影响，比如蛋鸭会不会产生橡皮蛋，肉质和肉色有没有改善有待进一步评估。

单宁酸对小鼠的半致死剂量(LD50)经腹腔和静脉途径最低剂量分别为360和130 mg/kg，而经小鼠皮下和肌肉途径最低剂量在1 600 mg/kg以上。

当然了，还有很多富含单宁酸的日常用品，我们都可以拿来使用，既省钱又健康。

单宁酸对鸡脚垫的改善，对动物蹄病的影响。

五倍子单宁一般通过喷雾干燥提取制备，粉末细腻，完全溶于水，83%五倍子单宁酸含量的出厂价格在70元/kg，93%含量的在100元/kg以上。

塔拉、栗木和五倍子不同来源单宁酸在动物应用中的差别有待进一步研究。

水解单宁酸作为植物性多酚类化合物，可在单胃动物小肠和肝脏吸收。当胃内pH较低时，水解单宁酸发生分解，其分解产物可被空肠和回肠吸收，经门静脉进入肝脏进一步代谢，最终代谢产物部分进入到细胞和神经元的神经递质发挥作用，部分葡萄糖苷酸经肾脏随尿液排出体外。

步骤a:溶解，采用纯水进行溶解，按照单宁酸粗品与纯水的质量比为1/2.5-5加入纯水溶解单宁酸粗品，搅拌0.5-1小时，过滤不溶杂质后得到溶液a；

缩合单宁酸是由黄烷-3-醇和黄烷-3，4-二醇经反复聚合形成的多聚体，是由黄烷-3-醇通过碳-碳双键连接构成的分子质量在10 00~20 000 u的黄烷醇衍生物，根据分子质量的大小分为黄烷醇单体和聚合体，多来源于红豆草、百脉根属的长柄百脉根、小冠花属茎叶及葡萄皮、籽中。

加热也能固化单宁酸。因此，有些人喜欢将柿子浸泡在热水中，一种是为了去除涩味，另一种是为了去除细菌。

通过实验结果可以看出，随着单宁酸投加量的增加，处理后的水浊度逐渐增加，Zeta电位逐渐降低，DOC逐渐增加且残余铝的含量逐渐增加。

所以我们会包膜处理单宁酸。检测包膜处理以后的单宁酸含量，就不能直接用上述方法检测了，需要沸水浴煮沸，使包膜外壳溶解，预处理后再进行含量检测。

预防和治疗腹泻上，多少量的单宁酸可以与氧化锌媲美？

研究表明，水解单宁酸分子中含有没食子酸、三羟基苯甲酸等以D-葡萄糖为核心的酚醛酸聚酯类化合物，其分子内葡萄糖没食子酸酯的酯键具有很强的抗氧化作用。

但有部分试验结果显示水解单宁酸对畜禽的生长性能具有抑制作用，可能受水解单宁酸理化特性、加工工艺及产地来源等影响。

近年来，随着科技的发展，单宁酸可通过浸提法、超声波提取法、微波提取法、超临界流体萃取技术和酶转化提取法从植物中提取，并在皮革、日用化学、医药及食品等行业广泛应用。

单宁酸具有收敛蛋白质的特性，这我们在生活中也可以体会到，比如说鞣酸处理生牛皮制革，吃没熟的生柿子时，口腔那种涩得发麻的感觉久久挥之不去，医药上也用单宁酸治疗溃疡，咽喉炎，腹泻，肠出血等等。

本技术提供的配方技术操作极其简单，具有普适性，适于批量生产。本技术还提供所述的单宁酸固化剂在增韧环氧树脂中的应用，可极大的提高缩水甘油醚类环氧树脂、缩水甘油脂类环氧树脂、杂环型环氧树脂的韧性。

含于中国五倍子内的bai复杂的有机物。又称中国单宁。五倍子经过浸提，浓缩后即可制成工业用单宁酸。再经精制后可制成药用或试剂单宁酸。

单宁酸水溶液可以在Si_3N_4-铝青铜摩擦副中起到良好的减摩和耐磨作用,且随着单宁酸浓度的升高,润滑性能越好。

因此，莲藕中富含单宁酸的这个特性，也使得它做为制作止血剂药物的原料之一。

绿豆放在铁锅里煮会变黑。当苹果和梨被铁刀切割时，它们的表面会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨和许多水果的细胞含有单宁酸。

步骤3：单宁酸浓缩液喷雾干燥得单宁酸成品。

单宁酸的质量与天然水体中的有机化合物的质量基本接近，其单宁酸也是水体中有机物中比较常见的一种，用单宁酸做实验来说明水体中有机物对聚合氯化铝混凝性能的影响结果比较有说服力。

鞣酸的另一个别名叫单宁酸。鞣酸的足迹遍布大自然，很多树皮里都含有鞣酸。在我国的四川、云南一带，有一种五倍子树（也称盐肤木）上，长着一些瘤子——五倍子，五倍子里就含有大量的鞣酸。

易造成便秘症。荼叶中的单宁酸还能与食材中的蛋白融合转化成一种小块的、不容易消化的鞣酸蛋白，造成 便秘症的造成。

当然单宁酸也会和饲料里面其他成分发生反应。包膜过的单宁酸因为穿了“防护服”，这方面问题就会得以避免。

单宁酸经常被用于护肤品中去粉刺。单宁酸收敛剂完全用于紧致皮肤和去除粉刺。然而，虽然单宁酸在消除痤疮方面有一定的功效，但我们不能完全忽视它的副作用。

有些人会有手抖动的疾病，拿东西有时候拿不稳或者拿不住，那么这样的疾病有什么好的治疗方法吗？那就是经常喝葡萄酒或者红酒，因为其中的单宁酸具有降压凝神的功效。

众所周知，单宁酸是一种化学物质，化学组成复杂，虽然其本身毒性很小，但是如果长期使用，可能会造成不可预知的后果。

然而，并非所有的水解单宁酸都具有抑菌能力，水解单宁酸的抑菌能力与其分子质量大小相关，并且对不同类型的细菌表现出不同的作用。

一种单宁酸基星型聚羧酸减水剂的配方技术

青柿子饼粉单宁酸能阻拦病菌生长发育，抑止糖苷迁移酶的活性及糖苷的生成进而降低龋齿的形成。日本国早已有相对的商品。