蒸发器是一种蒸发设备的统称，在化工、轻工、食品、制药、海水淡化、污水处理等工业生产领域得到了广泛的应用。

你知道蒸发器分为哪些种类吗？

1、根据蒸发方式区分：

自然蒸发：即溶液在低于沸点的温度下蒸发，如海水晒成盐。在这种情况下，溶剂的蒸发率较低，因为溶剂仅在溶液表面蒸发。

沸腾蒸发：将溶液加热至沸点，在沸腾状态下蒸发。工业中的蒸发操作基本上都是这种。

2、根据加热方式区分：

直接热源加热是将燃料和空气混合，使燃烧产生的高温火焰和烟气通过喷嘴直接喷射到蒸发溶液中，加热溶液，使溶剂蒸发的蒸发过程。

间接热源加热容器壁并将其转移到蒸发溶液中。即间壁式换热器中的传热过程。

3、根据工作压力区分：

可分为常压、加压和真空蒸发操作。显然，对于热敏性物质，如化学溶液、果汁等，应减压进行。高粘度材料应通过加压高温热源（如导热油、熔盐等）加热蒸发

4、根据效数区分：

可分为单效蒸发和多效蒸发。如果蒸发产生的二次蒸汽直接冷凝而不再使用，则称为单效蒸发。如果用二次蒸汽作为下一加热蒸汽，多台蒸发器串联，这种蒸发过程称为多效蒸发。

蒸发器基于蒸发原理。溶液加热后，部分溶剂汽化除去，提高溶液浓度，即溶液浓缩过程。压缩和液化的制冷剂从液态蒸发到气态，同时吸热。蒸发器的作用是降低周围介质的温度和制冷。

根据溶液在蒸发器中的运动情况，蒸发器可分为以下几种类型：

1、循环型

沸腾溶液在加热室内多次通过受热面，如中心循环管式、挂篮式、外加热式、列文式和强制循环式。

2、单向型

在加热室内，沸腾的溶液一次通过受热面，没有循环流动，就可排出脓液，比如升膜式、降膜式、搅拌膜式、离心膜式等。

3、直接接触型

加热介质与溶液直接接触进行传热，如浸没燃烧式蒸发器。

不同蒸发器的结构不同。循环蒸发器的特点是溶液在蒸发器内连续循环，以提高传热效果，减轻溶液结垢。由于循环运动的原因不同，可分为自然循环和强迫循环。前者是由于溶液在加热室不同位置的加热程度不同，造成密度差，导致循环运动，而后者则是受外力迫使沿一个方向循环。

膜式蒸发器一般是单向蒸发器。该蒸发器的加热室由单个或多个垂直管组成。加热管的长径比为100～150，加热管直径在25～50mm之间。

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