乳品行业可以使用MVR蒸发器吗？小编可以肯定地回答，乳品行业浓缩可以使用MVR蒸发器。

MVR是机械蒸汽再压缩技术，目前在海水淡化、废水处理、溶液蒸发、溶液结晶等方面应用较多，尤其是煤价、蒸汽价格上涨之后，采用MVR蒸发器可以大大降低产品成本，提高企业经济效益，也可以大大降低煤耗，减少排放和保护环境。

蒸发器是乳粉生产过程中，耗能较大的设备，牛奶是热敏性物料，在应用时比较适合采用降膜蒸发工艺，降膜式蒸发器是当前很多行业应用的蒸发器，具有传热系数高、传热温差损失少、压降小、滞留时间短、蒸发能力较高、结构紧凑等优点而被广泛用于食品、医药、化工等行业。

降膜蒸发工艺与MVR蒸发工艺组合而成MVR降膜蒸发器，在节能、节煤方面要优于传统多效，MVR降膜蒸发器虽然初期投入成本较高，但使用寿命要远远大于成本回收期，综合比较，MVR降膜蒸发器更经济，更具有优势。

MVR降膜蒸发器是采用压缩机对二次蒸汽进行机械蒸汽再压缩，提高其温度作为加热蒸汽，TVR只压缩部分二次蒸汽，MVR则压缩全部二次蒸汽。MVR降膜乳品蒸发器压缩机主要采用高压离心风机或带齿轮箱的单级离心压缩机，MVR蒸发器对溶液沸点升高不多的产品可以采用，

乳品行业可以使用MVR蒸发器吗？MVR蒸发器生产时把蒸发出的全部二次蒸汽压缩提高温度后作为加热蒸汽，维持设备持续运行，二次蒸汽潜热得以利用。蒸发温度低，耗电量低，运行费用小。

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