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乙酸钠和醋酸钠有什么区别?浙江醋酸钠生产厂家为你解答
2021-01-08 阅读 68

乙酸钠和醋酸钠是同一种产品的两个不同的叫法。

醋酸钠(Sodium acetate)也叫做乙酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种有机物,分子式为CH3COONa,相对分子质量为82.03。性状为无色透明结晶或白色颗粒,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解,相对密度1.45,熔点324℃,易溶于水。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时,就会结晶。结晶化是一个放热过程,因此这些晶体实际上产生热,这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。

物理性质

分子式:C2H3NaO2 

分子量:82.03

性状:无色透明单斜晶系棱柱状结晶或白色结晶性粉末,无臭或稍带醋气味,略苦,于干燥湿热空气中易风化。

相对密度:1.45,加热至58℃溶于结晶水中,至120℃失去结晶水而成白色粉末,315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。易溶于水(46.5g/100mL,20℃,0.1mol/L水溶液pH为8.87)、丙酮等,溶于乙醇。

相对密度:1.528( 无水物)

折光率:1.464

熔点(℃):324

溶解性:易溶于水、乙醇。

用途

用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性

制法:由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

投放标准

当醋酸钠投加量为15mg/L时,系统各参数出口浓度均可达《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002一级A标准。当投加量为30mg/L时,厌氧段释磷、好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为最大,可达到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h);和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。当醋酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时,系统在缺氧段出现反硝化除磷现象,缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。综上所述,醋酸钠的最佳投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。

贮存方法

1、密封干燥保存。

2、用内衬塑料袋,外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性,贮运中要注意防潮,严禁与腐蚀性气接触,防止曝晒和雨淋,运输要加防雨覆盖物。


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