醋酸钠通常也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐，因此很容易和小苏打进行结合，然后进行制作。这样的物质如果冷却到熔点之下的时候，就会形成相关的结晶，所以在使用的过程当中会发现醋酸钠会呈结晶的状态。该产品使用的范围非常广泛，除了可以应用在工业当中，而且在日常生活当中也可以进行使用。

其实醋酸钠溶液是一种混合物，所以没有任何化学式存在。这种物质是属于强电解质，能够直接溶于水当中，这种物质具有很好的导电性，也正是因为这样，其化学性质属于碱性。通过对于溶液性质的了解，我们可以把产品合理的应用到不同的行业当中。

醋酸钠溶液在加热后会得到固体醋酸钠，下面给大家详细的讲讲。

1、醋酸钠水溶液加热的过程中，会发生水解，发生水解的产物将是NAOH和醋酸；

2、得到的NAOH，实际上是高能量的物质，活性较强；

3、假设生成了NAOH，生成的NAOH还是会和醋酸发生反应，变成NAAC，因为物质总是由高活性变为低活性的；

4、在加热醋酸钠水溶液的时候，确实分解了部分NAOH和醋酸，你只是说加热这个溶液，并没有提到温度。

在一定温度下，醋酸钠水溶液的醋酸是一个挥发性酸，醋酸挥发后，水解得到的NAOH却不能挥发，只能留在溶液里。

其实我们经常会在各个化工厂见到醋酸钠的身影。而大家要知道物质的化学性质离不开各种反应现象，下面就来给大家介绍一下这方面的相关知识点，让您对该化学物质更加了解。

1、水中存在下列电离平衡H2O==H++OH-:加入醋酸钠后，醋酸钠电离产生钠离子和醋酸根离子NaAc==Na++Ac-；

2、醋酸根离子水解，结合水电离产生的H+，Ac-+H+==HAc降低了H+浓度，使溶液中OH-浓度超过H+浓度，溶液呈碱性；

3、醋酸钠水解方程式NaAc+H2O==NaOH+HAc，由于水解结合形成的是醋酸分子，所以不考虑其酸性，酸性是自由移动H+体现出来的性质。