乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。性状为无色透明结晶或白色颗粒，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解，相对密度1.45，熔点324℃，易溶于水。可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。

醋酸钠PH值计算方法

Ac- + H2OHAc + OH- Kh=Kw /Ka(HAc)

[OH-]=[Kh·C(Ac-)]^(1/2)

查表找Ka(HAc)=1.76*10^(-5),然后计算

若醋酸钠溶液浓度为0.10mol/L

[OH-]=7.5*10^(-6),pOH=5.1 则pH=8.9

醋酸钠的用途

目前，乙酸钠的用途非常广泛，不论是生活还是工业生产都有涉及，接下来给大家详细介绍它的用途，大家可以了解一下。

乙酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。乙酸钠可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、乙酸酯等。

乙酸钠该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。乙酸钠亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。乙酸钠与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

由乙酸钙与纯碱进行复分解反应，变为乙酸钠，将反应液浓缩至26°加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水乙酸钠时，将结晶乙酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用乙酸和苛性钠直接反应生成乙酸钠。

醋酸钠厂家

杭州华环化工设备有限公司于1990年在浙江省杭州市萧山区浦阳工业园区投资设立，是一家专业研发、生产、销售醋酸钠系类产品的民营企业。公司可自产、自检、自销，保证产品质量和服务，现主要生产醋酸钠系类产品，同时也可根据用户要求生产指定标准的产品。产品广泛应用于化工，石油，污水处理、医药，建材，玻璃，军工等领域。