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醋酸钠（Sodium acetate）也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。在

醋酸钠（Sodium acetate）也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。主

醋酸钠又称乙酸钠，一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。醋酸钠，污水处理的好帮手一直以来，污水治理都是

饱和溶液、不饱和溶液和过饱和溶液的区别,须先从物质的溶解过程谈起.当固体溶解时,其表面的基本微粒——分子或离子,由于和溶剂分子相互作用,渐渐离开固体表面而分布到整个溶剂的各个部分；与此同时,还进行着另一个相反的过程：溶质微粒在溶液中不断运动,为碰到固体表面时,又可能重新被

中文名：乙酸钠英文名：Sodium acetate trihydrate别称：结晶醋酸钠三水醋酸钠；乙酸钠；三水醋酸钠；三水乙酸钠化学式：CH3COONa.3H2O分子量：136.08CAS登录号：127-09-3 醋酸钠 6131-90-4 三水醋酸钠熔点：无水醋酸钠的

醋酸钠是盐，是正盐，醋酸盐。盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠。盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外

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