中链甘油三酯和MCT油的应用也对健康有许多好处。
MCT可用于动物和人体的低胆固醇水平。
举例来说,吃富含MCT奶的牛乳的小牛乳要比吃高脂牛奶的小牛脂低。
一项对40名妇女的研究发现,食用椰子油和低卡路里食物可降低低密度脂蛋白胆固醇(有害),而高密度脂蛋白胆固醇升高(有益)。
提高胆固醇和抗氧化剂水平可以减少患心脏疾病的风险。
但是,值得注意的是,一些旧的研究报告表明MCT补充物不会影响胆固醇,甚至不会有负面影响。
在14位健康男性中,一项研究表明,补充MCT会使总胆固醇和LDL胆固醇升高,从而降低胆固醇水平。
MCT还能帮助降低血糖水平。一项研究表明,MCTs丰富的饮食能提高成年人2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。
另外一项对40名超重和2型糖尿病患者的研究发现,MCTs补充剂可能会降低糖尿病风险。减少体重、腰围和胰岛素抵抗。
但是,支持中链甘油三酯的应用,仅有很少证据。还需进行进一步的研究,以确定其全部作用。
MCT产生酮类物质,它是脑的替代能源,它能改善人们在低碳水化合物饮食中的脑功能。
近来,人们对用MCT治疗或预防脑部疾病,例如阿尔茨海默病和痴呆已经越来越感兴趣。
一项大型研究发现,轻至中度阿尔茨海默症患者的MCT可提高学习、记忆和大脑处理能力。但是,只有非APOE4基因变异的人群中才能看到这种影响。
总体而言,证据局限于小样本的短期研究,因此还需进一步研究。
因为MCT是一种易于吸收和消化的能量来源,多年来被用来治疗营养不良和营养吸收障碍。
在中链甘油三酯补充方面,腹泻、脂肪消化不良以及肝脏疾病都有好处。肠子和胃部手术的病人也可以获益。
有证据支持MCT应用于生酮饮食治疗癫痫。
使用MCT比传统的生酮饮食,使患有癫痫病的孩子吃了更多的食物,并且能够耐受更多的热量和碳水化合物。
杭州疆鼎化工有限公司成立于2011年7月,生产和贸易兼顾。销售公司位于杭州市滨江区,生产基地位于江西省德兴市香屯工业园区。主要从事食品添加剂和塑料润滑剂的生产和销售,经过十几年的努力,公司的规模不断壮大。公司...
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